L’evento
Dal 12 al 15 giugno, San Gregorio di Catania, ritorna la settima edizione di Polpette in Festival, un viaggio gustoso e creativo tra tradizione e innovazione, dove la polpetta si trasforma in vera e propria opera d’arte culinaria. Durante questi quattro giorni, potrete scoprire la versatilità e la fantasia di un piatto semplice ma amatissimo, reinterpretato con creatività da chef talentuosi e appassionati di cucina. Considerata da molti il comfort food per eccellenza, la polpetta racconta storie di famiglia, ricette tramandate, pranzi della domenica e momenti di condivisione. È un simbolo universale di accoglienza, capace di adattarsi a ogni cultura e trasformarsi in infinite varianti: fritte, al sugo, vegetariane, esotiche, tradizionali. Polpette in Festival celebra tutto questo e molto di più. Non solo un evento gastronomico, ma una festa dei sensi che unisce gusto, arte, musica e cultura pop. Un’occasione per lasciarsi sorprendere da sapori nuovi e ritrovare il piacere della semplicità. Un evento imperdibile per buongustai, famiglie e appassionati di cucina che desiderano immergersi in un’atmosfera vivace, autentica e profondamente gustosa.
